Menu

Vorspeisen, Nachos, Salate, Ofenkartoffeln, Burritos, Fajitas, Quesadillas, Chimichanga, Fleisch, Burger, Dips, Desserts, Getränke, Bier, Wein, Cocktails

Alle Speisen auch zum mitnehmen.

ESCOBAR MENÜKARTE

Vorspeisen

Chili Con Carne
mit Chill-Cheesesauce, Sour Cream, Jalapenos, dazu Baquette

Mozzarella Sticks
6 Stück mit Avocado-Guacamole, dazu bunter Salat

Crispy Chicken Fingers
6 Stück mit Salsa, Sour Cream, dazu bunter Salat

Schafskäse überbacken
mit Gemüse, Peperoni, dazu Baguette

Crispy Chicken Wings
8 Stück mit BBQ-Sauce, Sour Cream, dazu bunter Salat

Escobar-Mix-Teller
je 3 Stück Chicken Wings, Mozzarella Sticks, crispy Chicken Fingers, Oliven, gegrillte Peperoni, Guacamole, Sour Cream, BBQ-Sauce, dazu bunter Salat und Baguette

Nachos

Nachos con Queso
mit Cheddarkäse überbacken, Jalapeños, Salsa und Sour Cream

Nachos-Teller
mit Cheddarkäse überbacken, Grillgemüse, Schafskäse, Jalapeños, Salsa, Guacamole, Sour Cream

🌿 Nachos-Vegan
mit Käse überbacken, Grillgemüse, Bohnenpüree, Jalapeños, Salsa, Guacamole

Nachos-Teller con Pollo
mit Cheddarkäse überbacken und mit Hähnchenstreifen, Jalapeños, Salsa und BBQ-Sauce

Nachos Con Carne
mit Cheddarkäse überbacken, Rinderhackfleisch, Jalapeños, Salsa, Sour Cream

Salate

Fitness-Salat
Rucolasalat mit überbackenem Ziegenkäse auf gegrilltem Apfel, Bacon, Honig und Walnüsse, dazu Baguette

Taco-Salat
mit Rinderhackfleisch, Cheddarkäse, Zwiebeln, Sour Cream und Avocadowürfeln, dazu Baguette

Chicken-Mango-Salat
mit Honig-Sesam-Hähnchen, Avocado und Mango, dazu Baguette

🌿 veganer Falafel-Salat
mit frittierten Falafelbällchen, roten Zwiebeln, Kichererbsen, Nachos und Guacamole dazu Baguette

Thunfisch-Salat
mit Schafskäse, gebratenen Champignons und Sonnenblumenkernen, dazu Baguette

Chimichurri-Salat
mit Hähnchenbrustfilet, gebratenen Champignons und hausgemachter Chimichurrisauce, dazu Baguette

Surf and Turf
mit zwei Roastbeef-Spießen, Garnelen und gebackener Ananas, dazu Baguette

Ofenkartoffeln

mit Chili con Carne und Käse überbacken

mit Grillgemüse und Schafskäse überbacken

mit Hähnchen, Champignons und Sour Cream

mit Steakstreifen, Champignons und Sour Cream

mit Ziegenkäse, Bacon, getrockneten Tomaten und Walnüssen

🌿 vegan mit Grillgemüse, Bohnenpüree, Kichererbsen, Salsa, Guacamole und Käse überbacken

mit Hähnchenbruststreifen, Schafskäse, Spinat, Sour Cream und Käse überbacken

Burritos

🌿vegetarisch mit Grillgemüse

mit Spinat und Schafskäse

mit Rinderhackfleisch

mit Chili Con Carne

🌿 vegan mit Grillgemüse, Bohnenpüree, Salsa, Guacamole mit Käse überbacken

mit Hähnchenbrustfilet

mit Steakstreifen und Grillgemüse

Quesadillas

mit Schafskäse und Mozzarella

mit Thunfisch, Schafskäse und Zwiebeln

mit Rinderhackfleisch und Guacamole

mit Hähnchenbrustfilet und BBQ-Sauce

🌿 vegan mit Spinat, Kichererbsen, Bohnenpüree, Zwiebeln und Guacamole

mit Steakstreifen, Grillgemüse, Käse, BBQ-Sauce und Sour Cream

Fajitas

🌿vegetarisch

mit Hähnchenbrustfilet

mit Roastbeef

🌿vegan mit Spinat, frischer Paprika, Zwiebeln, Kichererbsen, Champignons, Mac ’n‘ Cheese-Kroketten

Surf und Turf

Chimichanga

🌿vegetarisch

mit Spinat und Schafskäse

🌿vegan mit Spinat, Käse, Kichererbsen, Bohnenpüree, und Guacamole

mit Hähnchenbrustfilet

mit Chili con Carne

mit Rinderhackfleisch

mit Steakstreifen

Fleisch

Hähnchenbrustfilet
mit Grillgemüse und Sahnesauce

Hähnchenbrustfilet
mit Cheddarkäse überbacken, BBQ-Sauce, Grillgemüse

Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter

Argentinisches Rumpsteak
mit mit Grillgemüse und Salsa-Sauce

Surf und Terf
Argentinisches Rumpsteak mit Garnelen, Knoblauch und frische Kräutern

Burger

Cheeseburger
mit Cheddarkäse, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, Ketchup und Mayonnaise

Puebla Burger
mit Mozzarella ,Jalapeños, Rucolasalat, Tomaten, Zwiebeln und BBQ-Sauce

Bogotá Burger
mit Cheddarkäse, Guacamole, Jalapeños, Gewürzgurken, Tomaten und Zwiebeln

El Paso
mit Cheddarkäse, Bacon, Zwiebeln, Spiegelei, Mayonnaise und BBQ-Sauce

Pereira Burger
mit crunchy Chicken, Cheddarkäse, Tomaten, Ketchup und Mayonnaise

Medellín Burger
mit Ziegenkäse, Champignons, Bacon, Balsamico, Walnüssen und Cranberrysauce

🌿Vegan Burger
mit Gemüsepatty, Avocado, veganem Käse, Guacamole, Tomate, Zwiebel

alle Burger (außer Vegan) mit 200gr Beefpatty aus 100% Rindfleisch und je nach Wunsch mit Reis, Pommes, Süßkartoffel-Pommes (+1.50€) oder wedges

Beilagen

Nachos

Pommes

Wedges

Reis

Grillgemüse

Beilagensalat

Süßkartoffeln – Pommes

 

Kids Menü

Chicken Nuggets mit Pommes

Desserts

Churros mit Schoko-Haselnuss-Füllung, Puderzucker und Zimt

Brownie mit Vanilleeis

Extras

Jalapeños

Ei

Cheddarkäse

Bacon

Baguette

Schafskäse

Ziegenkäse

gebratene Champignons

Fünf kleine Tortillas

Dips

Sour Cream

BBQ-Sauce

Salsasauce

Mango – Salsa

Red Peppa Jam

Bohnenpüree

Chili-Cheesesauce

Guacamole

Chimichuri-Sauce

 

Cocktails

Sex on the Beach
Wodka, Pfirsichlikör, Cranberrysaft, Orangensaft

Piña Colada
weißer Rum, Kokosmilch, Sahne, Ananassaft, Batida de Coco

Swimming Pool
Wodka, weißer Rum, Blue Curaçao, Sahne, Ananassaft, Batida de Coco

Caipirinha
Cachaça, Rohrzucker, Limette

Tequila Sunrise
Tequila silver, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine

Cuba Libre
weißer Rum, Limettensaft, Cola

Margarita
Tequila silver, Triple Sec, Zitronensaft

Touch Down
Wodka, Apricot Brandy, Orangensaft, Zitronensaft, Maracujasaft, Grenadine

Mai Tai
brauner Rum, weißer Rum, Triple Sec, Zuckersirup, Mandelsirup, Zitronensaft

Long Island Iced Tea
Wodka, weißer Rum, Tequila, Cointreau, Gin, Zitronensaft, Orangensaft, Cola

Zombie
brauner Rum, weißer Rum, 73%iger Rum, Apricot Brandy, Grenadine, Ananassaft, Orangensaft, Limettensaft

Manhattan
Whiskey, Martini Rosso, Angostura Bitter

Hurricane
brauner Rum, weißer Rum, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujasaft, Grenadine

Gin Fizz 
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

Mojito
weißer Rum, Rohrzucker, Limette, Soda

Whiskey Sour
Whiskey, Zuckersirup, Zitronensaft

White Russian
Wodka, Kahlúa, Sahne

Cosmopolitan
Wodka, Triple Sec, Limettensaft, Cranberrysaft

Daiquiri
weißer Rum, Limettensaft, Zuckersirup

Moscow Mule
Wodka, Limettensaft, Spicy Ginger

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